Les recettes de cuisine de Welda : n°1

je vous vois venir, aussi j'aime autant vous dire de suite : non, je ne suis pas un cordon bleu, loin de là. En plus, je suis très très paresseuse en matière de cuisine. Ne vous attendez donc pas à des recettes miraculeuses ou mirobolantes, ce sera beaucoup plus B-A-Basique que ça.
Mais comme j'ai trouvé encore plus simpliste que moi en matière culinaire, je me permets de communiquer mes recettes sur ce blog. Sait-on jamais, ça pourrait servir à quelques autres curieux qui passeront par là, pour peu qu'ils viennent de quitter le foyer maternel et soient désespéremment en quête de recettes de survie.... :-)

Donc, recette n°1 : le gaspacho.

prends, mon amie, ou qui que tu sois d'autre,
un bon kilo et demi de tomates,
d'authentiques tomates,
dignes de ce nom.
(débusque l'ennemi fadasse
qui vient du Nord
et traque la perle rare
de ta Terre Natale)

Ceci étant fait, tu trouveras plus facilement
1 long concombre bien juteux
et 1 ou 2 poivrons.
Rouges les poivrons pour une soupe fruitée.
Vert pour un résultat plus rude.
tout dépend si tu te vois au bord de mer,
ou sur les arides coteaux de l'arrière pays.

Et n'oublie pas 2 gousses d'ail
qui feront, en quelques sortes,
les cerises sur le gateau.

Sonne ensuite chez tes voisins
pour emprumpter un bon mixer.
(sans lui, hélas,
point de, délice)
Voisins d'en face, voisins du dessus.
Voisins de dessous, voisins de partout.

épluche le concombre.
fais de même avec les tomates
(en les ayant plongées préalablement,
dans de l'eau bouillante, rapidement).
dans un grand plat profond,
coupe, découpe, prédécoupe,
ajoute l'ail hachée puis mixe,
agrémenté d'un bon filet d'huile d'Olive et d'une pointe de sel*.

Et voila!
Se consomme très frais,
et sans aucune modération,
du tout du tout!

*poivre, tabasco, piment de Cayenne en option.